Xu Hướng 10/2023 # Hạt Hướng Dương: Lợi Ích Và Những Nguy Hại Tiềm Ẩn # Top 16 Xem Nhiều | Ysdh.edu.vn

Xu Hướng 10/2023 # Hạt Hướng Dương: Lợi Ích Và Những Nguy Hại Tiềm Ẩn # Top 16 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Hạt Hướng Dương: Lợi Ích Và Những Nguy Hại Tiềm Ẩn được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Ysdh.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Sunflower Seeds hay còn gọi là hạt hướng dương. Những bông hoa hướng dương khi nở ra, trong nhụy sẽ mọc lên quả có hình dáng giống hạt nên được gọi là hạt.

Hạt hướng dương được sử dụng nhiều nhất là ăn vặt, ngoài ra hạt hướng dương cũng được dùng để ép lấy dầu. Loại dầu này dùng để chiên rán thực phẩm hoặc để trang điểm, làm nhiên liệu,…

Trong hạt hướng dương có chứa nhiều Vitamin E và Folate. Vitamin E rất tốt cho tim mạch, bảo vệ màng tế bào não, chống viêm sưng. Trong khi đó, Folate (hay axit folic, vitamin B9) giúp tạo và duy trì sự tăng trưởng các tế bào, đồng thời tạo DNA và RNA ngăn ngừa thay đổi DNA bất thường gây ra ung thư.

Theo báo cáo của Cục Nghiên cứu Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 30g hạt hướng dương khô đã bóc vỏ có chứa:

Calo 163

Chất béo bão hòa 1.5g

Chất béo không bão hòa đa 9.2g

Chất béo không bão hòa đơn 2.7g

Chất đạm 5.5g

Carbs 6.5g

Chất xơ 3g

Các vitamin E, B12..

Các khoáng chất: Sắt, magie, kẽm, đồng, mangan…

Giúp xương chắc khoẻ

Thúc đẩy sức khoẻ tim mạch

Vitamin E và Folate trong hạt hướng dương hỗ trợ tăng cường sức khoẻ cho tim mạch.

Vitamin E là một hoạt chất có khả năng chống oxy hóa hiệu quả, giúp giảm thấp nguy cơ tử vong do các bệnh tim mạch.

Bên cạnh đó, Folate là chất có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch từ giai đoạn sơ sinh cho đến khi về già, giúp chuyển hóa homocysteine làm ngăn ngừa rối loạn tim mạch.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Hạt hướng dương chứa hàm lượng selenium có tác dụng hỗ trợ quá trình đẩy lùi ung thư. Cụ thể là selenium rất có lợi trong việc giúp tái tạo, sửa chữa các tế bào DNA và tổng hợp các tế bào đã bị hư hỏng, gây ức chế quá trình phát triển các tế bào ung thư.

Giúp phòng ngừa tình trạng máu đông

Vitamin E có trong hạt hướng dương là hoạt chất có khả năng chống oxy hóa hiệu quả, giúp ngăn ngừa cholesterol gây tắc động mạch, giảm nguy cơ đột quỵ bằng cách chống lại và phá vỡ các cục máu đông.

Bên cạnh đó, vitamin E còn đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể, giúp cho cơ thể khỏe mạnh và chống lại sự sản xuất dư thừa các gốc tự do.

Giúp bà bầu ổn định huyết áp

Mẹ bầu hay gặp hiện tượng huyết áp tăng, giảm đột ngột thường xuất hiện trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ. Nguyên nhân được xác định là bởi sự thay đổi của nội tiết tố progesterone. Chính điều này sẽ khiến người mẹ luôn cảm thấy mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt khi đứng lâu hay bất chợt ngồi xuống và cực kỳ nguy hại đến sức khỏe thai nhi.

Trong nhân hạt hướng dương có chứa rất nhiều hoạt chất Kali có tác dụng giúp điều tiết nội tiết tố progesterone, ổn định huyết áp cho thai phụ. Vì thế, bên cạnh việc hấp thụ các loại thuốc bổ, mẹ bầu nên ăn thêm hạt hướng dương để cải thiện huyết áp của mình.

Tốt cho da, tóc

Hạt hướng dương chứa chất chống oxy hóa và chứa hàm lượng vitamin E cao. Nhờ đó nên khi ăn loại hạt này, bạn sẽ nạp thêm cho cơ thể một lượng vitamin E. Từ đó da bạn sẽ được trẻ hóa, giảm tnếp nhăn, giảm rụng tóc.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Có lợi cho hệ thần kinh

Hạt hướng dương chứa hàm lượng cao tryptophan, đây là một loại axit amin sản sinh ra serotonin có tác dụng giúp làm giảm căng thẳng, bệnh đau nửa đầu. Ngoài ra, hoạt chất magie trong loại có hạt này giúp thư giãn các dây thần kinh.

Nên lựa chọn các sản phẩm có bao bì, nhãn mác rõ ràng, có ghi rõ ngày sản xuất, hạn sử dụng và đặc biệt cần chú ý thực phẩm đó có thông tin về phụ gia thực phẩm. Không lựa chọn các loại thực phẩm có màu sắc khác lạ, quá sặc sỡ.

Hướng dương có tính nóng, vì thế nếu sử dụng có thể gây nóng trong người.

Để an toàn hơn thì bạn nên mua hướng dương sống về tự rang lấy, dùng đến đâu rang đến đấy. Trước khi rang nên rửa thật sạch hạt hướng dương, sau đó phơi khô để loại bỏ được cát bụi các chất bảo quản.

Hướng dương sau khi rang cần bảo quản ở lọ và đậy kín nắp để độ giòn được lâu hơn.

Cần hạn chế uống nước lạnh, bia rượu, hút thuốc lá, nói quá nhiều… khi ăn hạt hướng dương, vì nó càng làm kích ứng họng dẫn tới hiện tượng mất tiếng, khàn giọng.

Tuy rằng có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng quá nhiều hạt hướng dương có thể gây ra các tác động xấu đến sức khỏe:

Các vấn đề về thận: Hạt hướng dương chứa hàm lượng phốt pho cao, khi ăn quá nhiều sẽ làm cản trở hoạt động của thận. Vì thế, không nên sử dụng quá 130g hạt hướng dương mỗi ngày.

Phát ban, mệt mỏi: Selen có trong hạt hướng dương có thể gây mệt mỏi, phát ban trên da nếu ăn quá nhiều.

Tổn hại dây thanh quản

Người ăn nhiều hạt hướng dương sẽ bị khàn họng do bụi từ hạt hướng dương bám vào cổ họng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến các dây thanh âm, mất tiếng, gây khó khăn trong giao tiếp. Loại hạt này còn gây ra các hiện tượng ợ nóng, ợ chua và tăng cường nguy cơ viêm ruột.

Để ăn hướng dương mà không làm ảnh hưởng đến sức khỏe, ngoài việc không ăn quá nhiều thì cần lưu ý những điều sau đây:

Nên lựa chọn các loại có bao bì, nhãn mác rõ ràng, có ghi rõ ngày sản xuất, hạn sử dụng và đặc biệt cần chú ý thực phẩm đó có thông tin về phụ gia thực phẩm. Không lựa chọn các loại thực phẩm có màu sắc khác lạ, quá sặc sỡ.

Tốt nhất, nên mua hướng dương sống về tự rang lấy, dùng đến đâu rang đến đấy. Trước khi rang nên rửa thật sạch hạt hướng dương, sau đó phơi khô để loại bỏ được cát bụi các chất bảo quản.

Hướng dương sau khi rang cần bảo quản ở lọ và đậy kín nắp để độ giòn được lâu hơn.

Cần hạn chế uống nước lạnh, bia rượu, hút thuốc lá, nói quá nhiều… khi ăn hạt hướng dương, vì nó càng làm kích ứng họng dẫn tới hiện tượng mất tiếng, khàn giọng.

Mong rằng qua bài viết này. các bạn sẽ hiểu rõ hơn về hạt Sunflower Seeds. Hiểu được công dụng và sử dụng đúng cách hơn.

Bạn sẽ quan tâm:

Bất ngờ trước những lợi ích của hạt hướng dương

Vì sao ăn hạt hướng dương dễ bị khàn giọng?

Đâu là sự thật: Hạt hướng dương gây teo não?

Khám Phá Những Lợi Ích Của Hạt Cacao

1. Hạt cacao

Hạt cacao

Cacao có nguồn gốc từ các khu rừng nhiệt đới Nam và Trung Mỹ. Cây cacao có tên khoa học là Theobroma cacao và thuộc họ Trôm (Sterculiaceae). Ở Việt Nam, cây cacao được trồng nhiều tại vùng Tây Nguyên và các tỉnh Tây Nam Bộ vì khí hậu phù hợp.

Quả cacao đạt chuẩn thu hoạch thông thường có độ dài và đường kính quả từ 15cm – 20cm. Lúc còn non thì quả có vỏ màu xanh và chuyển sang màu đỏ hoặc vàng khi chín. Bên trong mỗi quả chứa từ 20 – 40 hạt cacao được bọc trong lớp cơm mỏng màu trắng.

Hạt ca cao sẽ được lên men tự nhiên trước khi chế biến thành những thành phần chính của socola là chất béo ca cao và bột ca cao. Bột ca cao chứa nguồn hợp chất flavonol dồi dào nhất, gồm procyanidins, catechins và epicatechins. Đây là những chất chống oxi hóa rất tốt cho sức khỏe.

2. Tác dụng của hạt cacao

Giá trị dinh dưỡng cao

Trong hạt cacao có đầy đủ các dưỡng chất cơ bản như protein, carbohydrate và lipid giúp cung cấp năng lượng. Chất béo trong cacao chủ yếu là các triglyceride và các acid béo không no, hàm lượng chất béo tốt trong cacao tương đương với hàm lượng chất béo không bão hòa đơn có trong dầu olive.

Ngoài ra, cacao còn được biết đến vì chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao. Hai muỗng bột cacao chứa đến 3,6 g chất xơ. Ngoài việc giúp tạo cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, chất xơ còn giúp bạn chiến đấu cực tốt với căn bệnh táo bón.

Không chỉ vậy, uống cacao còn có nghĩa là bạn đang đưa vào cơ thể rất nhiều khoáng chất thiết yếu, như mangan, đồng, sắt, magie,… cần cho quá trình trao đổi chất và xây dựng cơ thể.

Chống oxy hóa

Hạt cacao chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả rượu vang đỏ hoặc trà xanh. Chất chống oxy hóa có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa của bạn. Nếu những thực phẩm bạn ăn không tiêu hóa, cơ thể của bạn có xu hướng tích tụ độc tố làm giảm sự trao đổi chất, bạn nên nghĩ đến việc  sử dụng socola đen có thành phần chính là cacao nguyên chất.

Tác dụng của hạt caccao

Làm đẹp da

Các hoạt chất sinh học có trong cacao rất tốt cho làn da. Các flavonoid có thể bảo vệ da khỏi tác hai của ánh nắng mặt trời.

Ngoài ra, cacao còn giúp cải thiện lưu thông máu dưới da, giúp da hồng hào hơn, tăng sự đàn hồi và độ ẩm cho da, giúp làm mờ nếp nhăn, cho bạn làn da trẻ trung xinh đẹp hơn.

Bạn có thể đắp mặt nạ cacao nguyên chất khoảng 1-2 lần một tuần, bạn sẽ cảm nhận làn da của mình được cải thiện rõ rệt chỉ sau một thời gian ngắn. Bạn cũng có thể sử dụng cacao như một chất giúp tẩy tế bào chết và dưỡng ẩm cho da.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Hợp chất Polyphenol có trong cacao khiến insulin được tiết ra đều đặn nhằm ổn định đường huyết, rất tốt cho bênh nhân tiểu đường. Trong một nghiên cứu khác về tác dụng của ca cao, 100 người bị tiểu đường đã được cho uống ca cao và sữa, hoặc chỉ uống sữa, 2 lần một ngày trong 6 tuần.

Kết quả này cho thấy những người uống sữa và cacao có hàm lượng cholesterol và mức độ viêm thấp, giúp giảm các nguy cơ đe dọa sức khỏe.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Một bài kiểm tra gồm 42 thử nghiệm trên 1200 bệnh nhân cũng đã cho thấy flavanol trong ca cao giúp giảm lượng insulin và choresterol ‘xấu’, từ đó giảm nguy cơ bệnh tim và các bệnh mạch máu như đau tim và đột quỵ.

Hơn nữa, các hợp chất flavanol có trong hạt cacao và socola cũng giúp tăng tuần hoàn máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Phòng chống ung thư

Flavanol trong trái cây, rau và các thực phẩm đã thu hút rất nhiều sự quan tâm từ giới khoa học do đặc tính chống ung thư, độc tính thấp và ít tác dụng phụ bất lợi.

Hạt cacao có nồng độ flavanol cao nhất trong số tất cả các loại thực phẩm kể trên. Các nghiên cứu ở ống nghiệm cho kết quả cacao có tác dụng chống viêm, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giúp ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư.

3. Nên sử dụng cacao như nào

Không thể phủ nhận những lợi ích mà các chất chống oxy hóa trong cacao mang lại cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, các bước chế biến hạt cacao có thể ảnh hưởng đến tác dụng của cacao, cụ thể là lượng chất chống oxy hóa còn lại cho đến khi cơ thể tiêu thụ socola. Các bước này gồm có lên men và rang hạt ca cao và xử lý kiềm.

Quá trình xử lý kiềm nhằm giảm bớt độ đắng của bột cacao để làm nguyên liệu chế biến đồ uống, bánh ngọt và bánh quy. Quá trình này có thể làm mất đến 98% epicatechin – một trong số những chất oxy hóa quan trọng trong bột cacao.

Bạn có thể sử dụng cacao theo 1 trong những cách sau đây:

Ăn sôcôla đen chứa ít nhất 70% cacao

Uống cacao nóng / lạnh: Trộn cacao với sữa để có 1 ly sữa socola

Sinh tố: Cacao có thể được thêm vào sinh tố để mang lại hương vị socola đậm đà hơn.

Bánh pudding: Bạn có thể thêm bột cacao thô vào bánh pudding để tự làm bánh pudding ăn sáng hoặc bánh pudding gạo

Rắc lên trái cây: Cacao đặc biệt đẹp mắt khi rắc lên chuối hoặc dâu tây

Topcachlam

Đăng bởi: Vân Lê

Từ khoá: Khám phá những lợi ích của hạt cacao

Mùng 1 Có Nên Cắt Móng Tay: Lợi Ích Và Nguy Cơ

Bạn đang phân vân liệu có nên cắt móng tay vào mùng 1 hay không? Đọc bài viết để tìm hiểu lợi ích và nguy cơ của việc này.

Bạn có bao giờ tự hỏi liệu mùng 1 có nên cắt móng tay hay không? Với nhiều tin đồn và quan niệm tâm linh xung quanh việc cắt móng tay vào ngày đầu tháng, chúng ta cần tìm hiểu rõ ràng để đưa ra quyết định hợp lý. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá lợi ích và nguy cơ khi cắt móng tay vào mùng 1, từ đó giúp bạn có quyết định đúng đắn cho việc chăm sóc móng tay của mình.

Để đảm bảo vệ sinh cá nhân, việc cắt móng tay thường xuyên là rất quan trọng. Móng tay dài và không được chăm sóc đúng cách có thể là nơi tập trung bụi bẩn và vi khuẩn. Bằng cách cắt móng tay thích hợp, bạn giúp giữ cho móng tay luôn sạch sẽ và giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Móng tay dài có thể gây tổn thương cho bạn và người khác. Khi móng tay quá dài, có nguy cơ gãy, hỏng hoặc gây chảy máu khi va đập vào vật cứng. Ngoài ra, móng tay dài cũng có thể khiến bạn bị viêm nhiễm móng tay, gây đau và khó chịu. Việc cắt móng tay đều đặn giúp tránh những rủi ro này.

Theo tin đồn, người xưa cho rằng việc cắt móng tay vào mùng 1 sẽ gây ra rủi ro và xui xẻo. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học chứng minh rằng việc cắt móng tay vào mùng 1 thực sự có thể mang lại những hệ quả tiêu cực.

Nhiều người tin rằng cắt móng tay vào mùng 1 sẽ mang lại xui xẻo trong cuộc sống. Tuy nhiên, đây chỉ là quan niệm tâm linh và không có căn cứ khoa học. Để có quyết định hợp lý, chúng ta nên dựa trên những lợi ích và nguy cơ thực tế.

Một số người tuân thủ nguyên tắc không cắt móng tay vào mùng 1 vì tin rằng đó là ngày không tốt để làm việc nhà và chăm sóc cơ thể. Tuy nhiên, quyết định này cũng chỉ mang tính chất tâm linh và không có căn cứ khoa học rõ ràng.

Việc cắt móng tay vào mùng 1 không có gì đáng lo ngại nếu bạn tuân thủ vệ sinh cá nhân và chăm sóc móng tay đúng cách. Nên dựa trên lợi ích và nguy cơ thực tế để đưa ra quyết định.

Mùng 1 được coi là ngày xui xẻo trong quan niệm tâm linh của một số ngườTuy nhiên, không có bằng chứng khoa học chứng minh rằng việc cắt móng tay vào mùng 1 thực sự có thể mang lại xui xẻo.

Ngoài việc không cắt móng tay vào mùng 1, một số quan niệm tâm linh khác cũng đề cập đến việc không làm việc nhà và chăm sóc cơ thể vào ngày đầu tháng. Tuy nhiên, quyết định này cũng chỉ mang tính chất tâm linh và không có căn cứ khoa học rõ ràng.

Để cắt móng tay một cách hợp lý, hãy tuân thủ các bước sau:

Chọn thời điểm thích hợp: Tránh cắt móng tay khi móng còn ẩm ướt sau khi tắm hoặc khi móng quá cứng.

Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ: Sử dụng các dụng cụ cắt móng tay sắc bén và sạch sẽ để tránh làm tổn thương móng tay.

Thực hiện cắt móng tay đúng cách: Cắt móng tay theo hình dạng tự nhiên của móng và tránh cắt quá sâu gần da móng.

Có hàng triệu khách hàng Tiềm Năng đang xem bài viết này

Bạn muốn có muốn đưa sản phẩm/dịch vụ thương hiệu của mình lên website của chúng tôi

Liên Hệ Ngay!

Bột Guar Gum Là Gì? Lợi Ích Và Tác Hại Của Guar Gum!

Bột Guar Gum là gì?

Guar Gum hay còn được gọi là guaran, được sản xuất dưới dạng bột trắng. Loại bột này chiết xuất từ hạt guar, của một loại cây được trồng chủ yếu tại các quốc gia như: Ấn Độ, Pakistan, một lượng nhỏ ở Mỹ, Úc, Trung Quốc và Châu Phi.

Nó là một loại polisaccarit hay chuỗi dài các phân tử carbohydrate liên kết và bao gồm cả đường mannose và galactose nên có nhiều chất xơ hòa tan và ít calo. Vì vậy, loại bột này có khả năng hòa tan, hấp thụ nước để tạo thành một loại gel để làm dày và liên kết các sản phẩm.

Guar Gum có công dụng làm chất ổn định nhũ tương tự nhiên, chất làm đặc, sử dụng làm màng bao mỏng giúp giữ được hương vị cho thực phẩm và ngăn chặn quá trình oxy hóa. Ngoài ra, chúng còn được thêm vào các thực phẩm ít calo để tạo cảm giác như có chất béo.

Lợi ích của Guar Gum Không chứa gluten trong món nướng

Gluten là một loại protein có dạng hơi nhầy, chứa nhiều trong bột mì, lúa mạch,… Đóng vai trò như một chất kết dính, có độ đàn hồi dùng khi làm bánh và các món ăn khác.

Trong các món ăn không chứa gluten và các món nướng, Guar Gum có tác dụng giữ nước và không khí tại chỗ làm cho món ăn ít bị vỡ vụn.

Liên kết các thành phần tách khỏi tách nhau

Bột Guar Gum hữu ích trong việc duy trì sự đồng nhất của kết cấu và làm dày. Cụ thể là nó liên kết các thành phần mỏng hơn như nước với các thành phần dày hơn như kem dừa, dầu,…

Vì vậy, Guar Gum hay dùng trong các loại sữa chua, sữa đặc, kefir,… hữu ích trong việc làm đặc và duy trì kết cấu của kem, sherbets.

Giảm lượng cholesterol

Việc tiêu thụ các chất xơ hòa tan có trong Guar Gum có tác dụng giảm cholesterol, có ích cho những người có mức cholesterol cao và bệnh tim hay các bệnh nhân tiểu đường.

Chất xơ liên kết với axit mật có trong cơ thể khiến chúng bị bài tiết, vì vậy số lượng axit mật giảm. Điều này làm gan phải dùng đến cholesterol để sản xuất nhiều axit mật hơn, dẫn đến mức cholesterol trong người giảm.

Điều trị táo bón

Do trong Guar Gum chứa chất xơ nên sẽ hỗ trợ tốt cho hệ thống tiêu hóa của bạn. Guar Gum còn còn được dùng trong thuốc nhuận tràng vì nó giúp hình thành phân bằng cách giữ nước trong ruột, từ đó thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên, hạn chế táo bón.

Giảm lượng đường trong máu

Do Guar Gum có chứa chất xơ hòa tan, hoạt động tương tự như các chất xơ khác. Chất này làm chậm quá trình hấp thụ đường trong ruột non và giúp lượng đường trong máu giảm.

Giúp giảm cân

Lượng Carbohydrate có trong bột Guar Gum khi vào cơ thể sẽ khiến nó nở lên trong đường tiêu hóa, tạo cảm giác no, giảm thèm ăn. Vì vậy, nó thường được sử dụng làm chất độn hoặc để thêm vào các món ăn.

Tác hại của Guar Gum Tắc nghẽn thực quản và ruột non

Advertisement

Bên cạnh lợi ích làm đầy, tạo cảm giác no thì nên lưu ý rằng không nên dùng Guar Gum quá mức cho phép. Vì khi dùng ở liều lượng cao sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như: Tắc nghẽn thực quản, ruột non, thậm chí dẫn đến tử vong.

Một số người sẽ gặp phải tình trạng dị ứng với chất phụ gia này gây một số rối loạn tiêu hóa nhẹ như: Đầy hơi, tiêu chảy.

Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm có chứa Guar Gum hay dùng Guar Gum để tránh các tác hại không mong muốn.

Nguồn: Bác sĩ trực tuyến

Thiền Và Những Lợi Ích Kỳ Diệu Của Thiền Định

Thiền là gì? 1. Thiền trong Phật giáo nguyên thủy

Trong kinh điển Phật giáo nguyên thủy, thiền, tiếng Pali là bhavana, dùng để chỉ những pháp thực hành nhằm rèn luyện tâm. Có hai pháp thực hành thiền là Thiền định (samatha bhavana) và Thiền quán (vipassana bhavana).

2. Thiền trong Yoga

Dưới góc độ Yoga thì thiền là một trạng thái tinh khiết và tập trung cao độ khi tâm trí xuôi chảy không gì ngăn trở, hoàn toàn đắm mình trong ý nghĩ về ý thức vũ trụ.

Trong Yoga, thiền (được gọi là Dhyana) cũng là một bước quan trọng để người yogi đạt được sự thể nhập hoàn toàn giữa Ý thức cá nhân với Ý thức vũ trụ ở trạng thái samadhi (định). Thiền Yoga là truyền thống thiền cổ xưa nhất và cũng là một trong những loại thực hành đa dạng nhất.

Dù cách sử dụng ngôn ngữ không đồng nhất, nhưng về bản chất, thiền là phương pháp để con người rèn luyện cho tâm mình chuyên chú vào một đối tượng hay tư duy một sự kiện, vấn đề nào đó. Từ đó, những xáo động của tâm trở nên lắng dịu lại và con người cảm nhận được sự bình an sâu thẳm.

Hiểu đơn giản là thiền để chỉ một phương pháp giúp cho ta sống trọn vẹn với hiện tại và tìm được sự bình an sâu thẳm trong tâm hồn mình.

Lợi ích sức khoẻ kỳ diệu của Thiền định 1. Thiền giúp giảm stress

Xả stress là một trong những lợi ích chính của thiền định. Thiền thường xuyên bạn sẽ xả được stress và các hormone gây căng thẳng trong cơ thể của bạn sẽ được giải phóng ra ngoài. Cuộc sống trở nên đẹp và ý nghĩa hơn rất nhiều khi bạn không bị stress.

2. Thiền giúp bạn ngủ ngon

Căng thẳng cản trở giấc ngủ hàng ngày của chúng ta. Chúng ta liên tục bị thức dậy vào giữa đêm và không thể ngủ lại sau đó. Thiền là phương thuốc tự nhiên tốt nhất để điều trị giấc ngủ bị rối loạn. Các thầy thuốc Đông y vẫn nói, tâm đi ngủ trước rồi thân mới ngủ được theo, đây đúng là cách chuẩn bị tốt nhất.

3. Lợi ích kiểm soát tức giận từ Thiền định

Tức giận có hại cho sức khỏe của bạn. Khi bạn tức giận tế bào thần kinh của bạn bị phá hủy và huyết áp cũng tăng lên, cơ thể huy động dự phòng giống như sẵn sàng chiến tranh, vì thế mà các dưỡng chất bị cạn kiện, nhiều loại độc tố được sinh ra khiến cho bạn dễ bị lão hóa. Nhưng bạn có thể kiểm soát tức giận nếu bạn thiền định thường xuyên.

4. Thiền giúp người mẹ dễ dàng sinh con hơn

Một trong những lợi ích ít ai biết đến của Thiền định là giúp những bà mẹ mang thai sinh nở dễ dàng hơn. Đặc biệt đối với phụ nữ muốn mang thai, thiền sẽ làm tăng cơ hội thụ thai. Nó giúp bạn điều hòa các chuyển hóa nhịp nhàng trở lại, về gần với trạng thái tự nhiên nên có của cơ thể.

5. Thiền giúp giảm huyết áp

Thiền là cách chữa bệnh tự nhiên tốt nhất cho người bị huyết áp cao. Nó làm tăng sức mạnh kiểm soát cảm xúc lên và xuống. Khi thiền định nhịp tim sẽ hạ thấp xuống, và bạn luôn bảo trì một trạng thái bình hòa thì không dễ bị “phát tiết”.

Các nhà khoa học cho rằng, thiền định là cách tốt nhất để kìm lại quá trình lão hóa, không chỉ thể hiện ra ngoài thân thể, trên là da, mà là trong bộ não của bạn. Nó giúp tế bào não phục hồi các thương tổn. Điều này có thể thấy qua việc phân tích hình ảnh chụp não của những người thiền định.

7. Thiền giúp chữa khỏi bệnh đường hô hấp

Những vấn đề khi bạn thiền định là bạn thở chậm và đều đặn. Điều này có nghĩa bạn đang hít ôxy nhiều hơn vào hệ thống hô hấp của bạn, nó rất có lợi cho những người bị rối loạn hô hấp.

Khi bạn thiền định một cách thường xuyên, bạn sẽ thở sâu hơn và nhận được nhiều ôxy hơn, cơ thể bạn cũng sẽ được nghỉ ngơi hồi phục sức khỏe, bạn sẽ cải thiện được khả năng miễn dịch của cơ thể.

9. Thiền giúp giảm sự căng cơ

Nếu bạn hay bị căng cơ hoặc chuột rút, thiền có thể giúp bạn giải phóng trương lực cơ làm giảm nhẹ sự căng cơ và chuột rút cơ bắp.

10. Lợi ích cải thiện trí nhớ của Thiền định

Thiền giúp cải thiện sự tập trung, giúp bạn sẽ suy nghĩ vấn đề chuyên nhất. Bên cạnh đó, căng thẳng là nguyên nhân chính của trí nhớ kém và mất trí nhớ ngắn hạn. Vì vậy, được thư giãn và thiền định thường xuyên có thể giúp bạn cải thiện năng lực trí tuệ.

Đăng bởi: Sùng Pàng Kỷ

Từ khoá: Thiền và những lợi ích kỳ diệu của Thiền định

Lợi Ích Của Những Cái Nắm Tay

Tiffany Field, giám đốc Viện nghiên cứu về tiếp xúc cơ thể tại Đại học Miami (Mỹ), cho biết có một loạt những phản ứng phức tạp diễn ra dưới da khi bạn chạm vào ai đó hoặc bị chạm vào. Kết quả của những phản ứng này là tim đập chậm lại và giảm huyết áp. Một cử chỉ đơn giản và ấm áp từ một người thân yêu có thể tác động rất lớn đến những gì đang diễn ra trong đầu và trái tim bạn.

Kích hoạt hormone tình yêu

Sự đụng chạm thân thể có thể giúp khởi động quá trình sản xuất oxytocin, còn được gọi là “hormone tình yêu”. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Thụy Điển, mức độ oxytocin tăng cao giúp bạn cảm thấy gần gũi và gắn kết hơn với ai đó. Vùng vỏ não trán ổ mắt sẽ được kích thích khi bạn trải nghiệm tiếp xúc cơ thể như nắm tay. Đây cũng là vùng không gian phản ứng khi bạn nếm thứ gì đó ngọt ngào như chocolate và ngửi thấy mùi dễ chịu.

Mang lại cảm giác an toàn

Về mặt xã hội, hai người nắm tay nhau cho thấy họ là bạn đồng hành. Hành động này thể hiện sự tin tưởng, bất kể là với đối tượng yêu đương hay một người bạn thân.

Nên nhớ không phải tất cả các nền văn hóa đều coi nắm tay là một cử chỉ lãng mạn. Giống như hôn má, nắm tay là một hành động được chia sẻ giữa những người bạn ở nhiều nơi trên thế giới. Ngay cả trong những điều nhỏ nhặt nhất, chẳng hạn như nắm tay nhau khi chờ đèn giao thông hoặc khi ngồi trong rạp chiếu phim, hành động này cũng có thể mang lại cho bạn cảm giác tin cậy.

Giúp giảm bớt căng thẳng

Trong một nghiên cứu năm 2023 của Đức, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đụng chạm cơ thể có tác dụng bảo vệ trước những phản hồi căng thẳng sinh lý. Điều đó không có nghĩa là mọi lo lắng phiền muộn của bạn sẽ biến mất hoàn toàn, nhưng cơ thể bạn sẽ sản xuất ít cortisol hơn, một loại hormone gây căng thẳng ở hàm lượng cao.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Field đề cập tới một bài kiểm tra trong đó một nhóm người được yêu cầu làm một việc gì đó gây căng thẳng. Những người nhận được những cái ôm hoặc nắm tay sau đó được phát hiện là có huyết áp và nhịp tim thấp hơn.

Trong một nghiên cứu khác trên tạp chí Y học hành vi, các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu mối quan hệ giữa huyết áp và tiếp xúc cơ thể trong thời gian ngắn. Họ phát hiện ra nhóm được giao nhiệm vụ nắm tay trong 10 phút trong khi xem một đoạn video lãng mạn và một cái ôm trong 20 giây duy trì huyết áp và nhịp tim thấp hơn khi được yêu cầu nói trước đám đông, so với nhóm được nghỉ ngơi trong 10 phút và 20 giây trước khi yêu cầu làm điều tương tự.

Xoa dịu nỗi đau tinh thần

Việc nắm tay người yêu của bạn không hẳn sẽ giúp bạn hoàn toàn thoát khỏi mọi xung đột về thể chất và tinh thần. Nhưng một nghiên cứu trên Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ đã khám phá tác động của việc đụng chạm thân thể đối với cơn đau.

Advertisement

Những người tham gia nghiên cứu được yêu cầu nhớ lại những ký ức đau buồn về cảm xúc, một số nắm tay bạn đời của họ trong khi thực hiện, còn những người khác cầm một quả bóng bóp. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc nắm tay không làm giảm cảm xúc đau đớn ngay lập tức nhưng nó mang lại cảm giác thoải mái hơn. Những người tham gia cũng chia sẻ rằng những ai có tiếp xúc thân thể khi gợi nhớ lại ký ức đau buốn có tâm trạng khá hơn.

Đức Anh (Theo Yahoo Life)

Cập nhật thông tin chi tiết về Hạt Hướng Dương: Lợi Ích Và Những Nguy Hại Tiềm Ẩn trên website Ysdh.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!